Phantom Canyon Brewing Company из Колорадо-Спрингс, США, представляет крафтовый кремовый эль с добавлением обжаренного кокоса. Этот сорт сочетает классическую основу стиля с натуральными ингредиентами, такими как стручки ванили, что придает напитку дополнительную сложность. Пиво выдерживается на кокосе и подается на азоте для создания шелковистой, гладкой текстуры. Напиток ориентирован на любителей крафтовых элей, ценящих нестандартные, но сбалансированные вкусовые профили с деликатными десертными нотами.