High Point DIPA (Idaho Gem) — это имперский или дабл непастеризованный эль в стиле New England IPA, производимый пивоварней Laurel Canyon Brewing из города Кантон, штат Джорджия, США. Сорт представляет собой усиленную версию базового IPA, сфокусированную на выраженных цитрусовых и тропических нотах, характерных для современных хмелевых профилей. Пивоварня сочетает классические основы варения элей с экспериментами по использованию новых сортов хмеля, таких как Idaho Gem, что обеспечивает аромат с оттенками сочных фруктов и грейпфрута. Этот крафтовый сорт ориентирован на ценителей насыщенных и современных хейзи-IPA, ищущих интенсивный, но сбалансированный вкусовой