Кислый Спринг Бленд (2023)

Пиво Sour Spring Blend (2023) от пивоварни Rustique Pivasique (Москва, Россия) представляет собой крафтовый фермерский эль в стиле Bière de Coupage. Этот сорт создан путём купажирования трёх видов пива: классического сезона и двух диких элей, выдержанных в течение двух лет. Производство ориентировано на экспериментальный подход, сочетающий традиционные методы с добавлением нестандартных ингредиентов, таких как каламанси и облепиха. Напиток рассчитан на ценителей сложных кислых и ферментированных сортов, интересующихся современными интерпретациями бельгийских традиций, а его купажированная структура обеспечивает многогранный и сбалансированный вкусовой профиль.