Canyon Brewing, расположенная в Артурс-Пойнт, регион Отаго, Новая Зеландия, предлагает крафтовое пиво A Mango Sour в стиле фруктового сэра. Этот сорт представляет собой сочетание современных подходов к кислому пивоварению с использованием натуральных фруктовых добавок. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, ищущих освежающие и нетривиальные варианты. В его основе лежит ферментация с манговым пюре, что создаёт характерный тропический профиль с лёгкой кислинкой.