Пиво «Hello Pigeon!» от Gamma Brewing Company (Дания, Херлев) представляет собой тройной непастеризованный New England IPA с мутной текстурой. Этот сорт, созданный в коллаборации с пивоварней Willibald из Канады, демонстрирует сочетание современных крафтовых трендов с классическими хмелевыми профилями. Пиво сварито с использованием хмелей Amarillo, Cascade и Mosaic, что создает насыщенный и многослойный аромат. Оно ориентировано на ценителей экспериментальных и насыщенных крафтовых сортов, ищущих сложные вкусовые сочетания в рамках стиля hazy IPA.