Описание вкуса и стиля
Пиво Pastry Smoothie Sour Ale от пивоварни Wild Hills Brewery (Россия, Москва) представляет собой крафтовый сорт в стиле пастри-смузи-сор. Этот эль сочетает в себе характерную для смузи-соров густую текстуру с насыщенными фруктовыми нотами яблока, малины и черной смородины, дополненными пряными оттенками имбирного пряника. Подход к производству ориентирован на создание ярких, десертных вкусовых профилей с выраженной кислинкой. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых экспериментов, интересующихся фруктовыми и десертными сортами пива. Вкусовой профиль этого пива формируется за счет сочетания натуральных фруктовых добавок и специально подобранных солодов
С чем пить Пряник Яблоко, Малина, Черная Смородина и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.