Пивоварня SALIWA из Санкт-Петербурга, Россия, представляет русский имперский стаут Chicxulub. Этот сорт демонстрирует сочетание классических традиций тёмного пива с современными технологическими подходами, что выражается в использовании восьми видов солода и специального штамма дрожжей для hazy IPA. Пиво производится без добавления ароматизаторов, лактозы и пастеризации, что подчёркивает чистоту вкуса и натуральность состава. Данный стаут ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами в рамках устоявшихся стилей, и является примером осмысленного подхода к рецептуре.