Пиво Rum Raisin производится пивоварней Red Castle Brewery & Brew Pub в городе Лейхайтон, штат Пенсильвания, США. Этот сорт, относящийся к категории «прочие», представляет собой крафтовое пиво, в рецептуре которого использованы белый изюм, настоянный на роме. Подход к производству сочетает классические пивоваренные техники с добавлением нетрадиционных ингредиентов для создания сложного вкусового профиля. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, интересующихся пивом с насыщенными фруктово-пряными оттенками, где ромовый изюм придает напитку характерную глубину и аромат.