Апфель (Эппл) Филли Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пиво Apfel (Apple) Philly Sour производится в швейцарском городе Золотурн на пивоварне Öufi Brauerei. Этот сорт представляет собой крафтовое фруктовое кислое пиво, в рецептуре которого используется 40% яблок и специальный штамм дрожжей «Philly Sour», обеспечивающий естественное молочнокислое брожение. Напиток ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся новыми методами пивоварения. Его вкусовой профиль формируется за счёт гармоничного сочетания натуральной фруктовой сладости и чистой, освежающей кислотности.