Winterbock от пивоварни Husums Brauhaus, расположенной в городе Хузум (Германия, Шлезвиг-Гольштейн), представляет собой традиционный тёмный бок. Этот сорт относится к классическим немецким крепким лагерам, которые варят с использованием специальных тёмных солодов. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей немецких пивных традиций, предлагая аутентичные региональные сорта. Характерной особенностью этого пива являются сладковатые, отчасти винные и хересоподобные оттенки во вкусе, сопровождаемые солодовыми и карамельными ароматическими компонентами.