Описание вкуса и стиля
New Black — это крафтовый стаут, произведенный пивоварней Los Pivnos Brewery в городе Кострома, Россия. Сорт представляет собой сочетание классических темных солодов с яркой фруктовой нотой, что отличает его от более распространенных сладких вариаций этого стиля. В процессе варки используется значительное количество натурального смородинового сока, что создает характерную кислинку, уравновешивающую традиционную горечь. Этот эксперимент с балансом вкусов ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся нестандартными интерпретациями классических стилей.
С чем пить Нью Блэк и для каких заведений подходит
Этот крепкий Стаут прочий чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.