Пиво Appenzeller Glühbier Ginger производится швейцарской пивоварней Brauerei Locher, расположенной в городе Аппенцелль. Этот сорт представляет собой ароматизированный пивной напиток в стиле Winter Warmer, предназначенный для подогрева и употребления в горячем виде. Напиток позиционируется как готовый к употреблению, сбалансированный пряностями, и ориентирован на потребителей, ищущих традиционные сезонные варианты для холодного времени года. Его рецептура, включающая имбирь, создаёт согревающий и пряный профиль, характерный для зимних сортов.