Дэйри Ред Эль

Описание вкуса и стиля

Brauerei Meierei Potsdam, расположенная в Потсдаме (Германия), представляет Dairy Red Ale — английский IPA, выполненный в крафтовой традиции. Этот сорт сочетает классические английские техники пивоварения с современным подходом к выбору ингредиентов, что делает его интересным для ценителей традиционных элей. Пиво ориентировано на аудиторию, которая ценит характерные для английских сортов тона карамельного солода и умеренную хмелевую горчинку. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт использования специальных солодов, придающих напитку насыщенный медный цвет и мягкую солодовую основу.