Пивоварня Bleeding Heart Brewery из города Палмер, штат Аляска, США, представляет крепкий лагер в стиле доппельбок. Этот сорт сочетает в себе классическую для стиля насыщенность солода с региональным подходом к ингредиентам. Пиво ориентировано на ценителей традиционных немецких крепких лагеров, ищущих новые оттенки в знакомом стиле. В рецептуре используется местный мёд, что придаёт напитку характерную мягкость и дополнительную сложность ароматического профиля.