Описание вкуса и стиля
Derevo Cider House из Санкт-Петербурга, Россия, производит традиционный сухой сидр. Этот напиток создаётся вручную из яблочного сока прямого отжима, собранного в Ленинградской области. Каждая партия является результатом купажирования сока двух-четырёх различных сортов яблок, что обеспечивает сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Сидр «Деревенский» ориентирован на ценителей натуральных ферментированных напитков, а его ферментация с использованием бреттаномицетов придаёт ему характерную сухую и сложную органолептику.
С чем пить Деревенский и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Сидр сухой чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.