Bourbon Hoplar — это американский IPA от пивоварни Hardywood Park Craft Brewery, расположенной в Ричмонде, штат Вирджиния, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются традиции хмелевого эля и современная техника выдержки в бочках. Пивоварня ориентирована на производство разнообразных стилей, уделяя внимание локальным ингредиентам и экспериментам, а данный сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием выдержки на классические стили. Особенностью пива является его созревание в бочках из-под бурбона, что придает напитку характерные ванильно-дубовые ноты в аромате и вкусе.