Спонтанэ Де Байе Де Пьерре

Spontané De Baie De Pierre — это крафтовый дикий эль спонтанного брожения, производимый пивоварней Ame Wild Freaks в Москве, Россия. Сорт представляет собой трёхлетний кислый эль, выдержанный в бочках, с добавлением ягод костяники и мёда, что создаёт сложный баланс между древесной кислотностью, фруктовыми нотами и лёгкой сладостью. Пивоварня фокусируется на производстве фермерских элей спонтанного брожения, используя методы, вдохновлённые бельгийской традицией. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и выдержанными кислыми элями, а его производство подразумевает длительную выдерж