Шайн Брайт!

Пиво Shine Bright! от московской пивоварни Ame Wild Freaks (Россия, Москва) представляет собой американский вайлд эль с добавлением маракуйи. Этот сорт относится к категории крафтовых ферментированных элей, для которых характерно использование диких дрожжей и бактерий, что придаёт напитку сложный, сухой и терпкий профиль. Пивоварня фокусируется на экспериментальных методах спонтанной и смешанной ферментации, создавая напитки для ценителей нетривиальных и сложных крафтовых сортов. Добавление маракуйи придаёт яркую фруктовую кислотность, которая гармонично сочетается с характерной для стиля дикой ферментативной основой.