Hobart Brewing Co. из города Хобарт, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле Rye IPA. Этот сорт сочетает классическую хмелевую горчинку американского IPA с характерной пряной ноткой и лёгкой сухостью, которые придаёт использование ржаного солода. Пивоварня уделяет внимание локальным ингредиентам и экспериментам в рамках традиционных стилей, ориентируясь на ценителей современных крафтовых сортов. Интересный вкусовой профиль достигается за счёт сбалансированного сочетания американских хмелей и зерновой основы с добавлением ржи.