Пивоварня Esker Hart Artisan Ales из города Хай-Бридж, США, представляет крафтовый имперский стаут Bison (Batch 2). Этот сорт демонстрирует подход, ориентированный на сложную выдержку и работу с ингредиентами, и рассчитан на ценителей выдержанных в бочках крепких сортов. Пиво выдерживалось в бочке Elijah Craig в течение 38 месяцев, что обеспечивает глубокие и сложные оттенки во вкусовом профиле. Дополнительная кондиция на смеси ванильных бобов с Мадагаскара, Танзании и Коморских островов придает аромату многогранные ванильные и пряные ноты.