Пивоварня Elder Piper Beer & Cider из города Петоски, штат Мичиган, США, представляет крафтовый лагер, выдержанный в дубовых бочках. Этот сорт сочетает классическую чистоту лагера с экспериментальным подходом к выдержке, используя бочки от местного дистиллера. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием бочковой выдержки на традиционные стили. В результате получается напиток с сухим профилем и выраженным ароматом дуба и мёда, где локальный мёд раскрывает дополнительную глубину вкуса.