Винтер Вайцен

Описание вкуса и стиля

Winter Weizen — это крафтовое пшеничное пиво в стиле Hefeweizen, произведенное пивоварней Baeren Bier в городе Мориока, Япония. Этот сорт представляет собой темный вайцен с насыщенным вкусом, в котором традиционные для стиля ноты банана и гвоздики сочетаются с современной хмелевой ароматикой. Для его создания использовался хмель Nelson Sauvin из Новой Зеландии, придающий пиву яркие винные и фруктовые ароматы, что является его отличительной особенностью. Сорт ориентирован на ценителей классических немецких пшеничных сортов, открытых к экспериментам с новыми хмелевыми профилями.