Бретт Доппельбок Баррел Эйджед 2014 (Резерва Партикуляр)

Описание вкуса и стиля

Cervejaria Falke Bier, расположенная в городе Риберан-дас-Невес (штат Минас-Жерайс, Бразилия), представляет крафтовое пиво, сочетающее классические немецкие традиции с локальными ингредиентами. Данный сорт, дуппельбок, прошел длительную выдержку в бочках из французского дуба, которые ранее использовались для кашасы, что придает пиву сложный и многослойный профиль. Производственный подход пивоварни ориентирован на создание выдержанных и экспериментальных сортов для ценителей крафтового пива, интересующихся влиянием бочковой выдержки. Это пиво является примером успешного сочетания европейской пивоваренной школы с характерными элементами бразильской алкогольной культуры