Драй Сидер (2020)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Baeren Bier, расположенная в городе Мориока (префектура Иватэ, Япония), представляет сидр Dry Cider (2020). Этот напиток, выполненный в сухом стиле, демонстрирует подход пивоварни, которая, помимо классического пивного ассортимента, также работает с яблочными сортами, ориентируясь на локальный рынок и ценителей альтернативных ферментированных напитков. Сидр производится с использованием традиционных методов, что позволяет раскрыть чистый вкус яблок без излишней сладости. Напиток ориентирован на аудиторию, ищущую освежающие и сбалансированные варианты сидра, и является примером сочетания классической техники с японским сырьем.