Пивоварня Baeren Bier, расположенная в городе Мориока, Япония, производит традиционный сидр, известный как апфельвайн. Этот напиток создаётся в соответствии с классическими методами ферментации яблочного сусла, характерными для европейской традиции. Производство ориентировано на локальный рынок, используя региональные ингредиенты для создания аутентичного вкуса. Сидр от Baeren Bier является отличным представителем своего стиля, предлагая ценителям чистый и сбалансированный вкус без излишней сладости.