Hop 2 Hallertau Cascade — это светлый лагер, произведенный пивоварней Baeren Bier в городе Мориока, префектура Иватэ, Япония. Данный сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические немецкие традиции лагерования с современными хмелевыми профилями. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей, интересующихся японской интерпретацией европейских стилей. Особенностью этого лагера является использование хмелей Халлертау и Каскад, что создает сбалансированный вкус с отчетливыми цветочными и цитрусовыми нотами.