Пиво The Day Trad Gold Pilsner производится японской пивоварней Baeren Bier, расположенной в городе Мориока. Это чешский пилснер, выполненный с соблюдением классических традиций стиля, с акцентом на выраженный хмелевой профиль. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных европейских лагеров, ищущих эталонное качество в рамках крафтового подхода. В производстве используется значительное количество чешского хмеля сорта Жатец, что обеспечивает пиву характерную чистую горчинку и сухое послевкусие.