Описание вкуса и стиля
Пивоварня Gruit und Bier из подмосковного города Подольск, Россия, представляет сорт «Я берлинец», выполненный в стиле Berliner Weisse. Это классическое кислое пшеничное пиво, в котором традиционная рецептура дополнена современными крафтовыми элементами. Пивовары используют апельсиновую цедру и свежеобжаренный кориандр, что придаёт напитку лёгкую цитрусовую пряность и мягкую, освежающую кислинку. Сорт ориентирован на ценителей традиционных европейских кислых элей, ищущих интересные интерпретации классических стилей.
С чем пить Я Берлинец и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Берлинер вайссе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.