Описание вкуса и стиля
Пиво «В голове моей... Braggot (Oak Chips Calvados)» производится российской пивоварней Gruit und Bier, расположенной в подмосковном Подольске. Этот напиток представляет собой браггот — традиционный стиль, сочетающий в себе элементы пива и медовухи, в данном случае выдержанный на дубовых чипсах из-под кальвадоса. Производство ориентировано на локальный рынок ценителей крафтовых напитков и экспериментальных стилей, предлагая ассортимент, в котором переплетаются исторические рецептуры и современные технологии. Выдержка на древесине, контактировавшей с яблочным бренди, придаёт напитку характерные винные и дубовые тона в аромате и вкусе.
С чем пить В Голове Моей... Браггот (Оук Чипс Кальвадос) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Медовуха (Браггот) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.