Мозза Пилснер

Описание вкуса и стиля

Mozza Pilsner — это итальянский пилснер, производимый пивоварней Braybrooke Beer Co в городе Маркет-Харборо, графство Лестершир, Англия. Пивоварня специализируется на лагерах, используя традиционные методы холодного брожения и выдержки, что характерно для классических европейских стилей. Этот сорт ориентирован на ценителей чешских и немецких пивоваренных традиций, ищущих аутентичный вкус в рамках крафтового подхода. В производстве используется моцца, особый сорт хмеля, который придает пиву характерный травянисто-цветочный аромат и сухое, чистое послевкусие.