Дункель Лагер

Описание вкуса и стиля

Dunkel Lager от пивоварни Braybrooke Beer Co (Англия, Маркет-Харборо, Лестершир) представляет собой крафтовое пиво в стиле мюнхенского дункеля, выполненное с уважением к классическим немецким традициям. Для его производства используется исключительно мюнхенский солод, что обеспечивает глубокий медный цвет и насыщенный солодовый профиль с бисквитными и слегка поджаренными нотами. После продолжительного холодного брожения и почти двух месяцев лагерирования получается сбалансированный лагер с гладким вкусом. Этот сорт ориентирован на ценителей классических немецких стилей, ищущих аутентичный вкус в рамках современного крафтового подхода.