Моле Империал Стаут

Описание вкуса и стиля

Molé Imperial Stout — это крафтовое пиво от пивоварни Mac & Jack's Brewing Company, расположенной в городе Редмонд, штат Вашингтон, США. Этот сорт представляет собой имперский стаут, в котором традиции классического тёмного пива сочетаются с современными экспериментами, а именно с добавлением характерных для мексиканского соуса молé ингредиентов — перцев чили, какао и специй. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и насыщенными вкусовыми профилями. Гармоничное сочетание жгучих ноток перца, горьковатого шоколада и тёмного солода создаёт многослойный и сбалансированный вкус.