Мышецкое Бухара — это крафтовое пиво в стиле Gose, произведенное пивоварней Rising Moon Brewery в поселке Мышецкое Московской области, Россия. Этот сорт представляет собой экспериментальное кислое пиво, в котором традиционная для гозе соленость и кислинка сочетаются с нестандартными ингредиентами. Пивовары использовали перец Scotch Bonnet, что придает напитку узнаваемую остроту и теплые нотки, ассоциирующиеся с пловом. Сорт ориентирован на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся смелыми вкусовыми экспериментами и гастрономическими сочетаниями.