Описание вкуса и стиля
Black Milk Hitchcock — это крафтовый молочный стаут, произведённый пивоварней Hitchcock Brew в Москве, Россия. Сорт сочетает в себе классические тёмные тона жанра с характерной для молочных стаутов мягкостью и сладостью, достигаемой добавлением лактозы. Пивоварня ориентируется на локальную аудиторию, предлагая московским ценителям крафтового пива вариации проверенных стилей. Густая текстура и выраженные нотки жжёного солода и тёмного шоколада формируют насыщенный и сбалансированный вкусовой профиль.
С чем пить Блэк Милк Хичкок и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Молочный стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.