Описание вкуса и стиля
Пётр Петрович — пивоварня из города Тула, Россия, специализирующаяся на производстве сидров и ферментированных напитков. Данный продукт представляет собой яблочное вино в стиле Ice Cider, сброженное исключительно с использованием диких дрожжей бреттаномицетов с годовой выдержкой. Технология производства обходится без выморозки, делая акцент на длительном естественном брожении, что формирует сложный аромат с нотами тропических фруктов и округлый вкус. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сидров и экспериментальной ферментации, интересующихся глубокими и нестандартными вкусовыми профилями.
С чем пить Весь Этот Бретт и для каких заведений подходит
Этот крепкий Ледяной сидр чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.