Black Orchid Brewing Co. из города Модесто, США, представляет светлое пиво в стиле Kölsch. Этот сорт сочетает в себе традиционные немецкие корни с современным крафтовым подходом, ориентируясь на ценителей чистых и сбалансированных сортов. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая ассортимент, в котором классические стили занимают важное место. Пиво обладает характерной для стиля лёгкой хмелевой горчинкой и чистым солодовым профилем, что делает его отличным представителем своего направления.