Пиво Gose Aux Bretzels производится пивоварней Brasserie Blüeme во Франции. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию немецкого стиля гозе, относящегося к категории кислых элей, с добавлением солёных крендельков и цветочной соли. Пивоварня фокусируется на создании крафтовых сортов, сочетающих традиционные рецептуры с локальными французскими ингредиентами. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных и кислых сортов пива, а его характерной особенностью является гармоничное солоноватое послевкусие, создаваемое за счёт использования цветочной соли.