Kellerbier от Apex Brewing Company — это нефильтрованное и непастеризованное крафтовое пиво, сваренное в шведском городе Эребру. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию классического немецкого лагера, выполненную с использованием традиционных ингредиентов: пилснерского и карамельного солода, а также хмелей Magnum и Tettnanger. Пивоварня применяет низовое брожение с немецкими дрожжами, что обеспечивает характерный чистый вкусовой профиль. Слегка мутный золотистый напиток ориентирован на ценителей европейских лагерных традиций, ищущих аутентичный «свежий из танка» опыт.