Пивоварня Schwarze Rose из города Майнц, Германия, представляет светлое нефильтрованное пиво Helles Kellerbier, сваренное в традиционном региональном стиле. Этот лагер производится с использованием классических немецких сортов солода и хмеля, что обеспечивает характерный для келлербира мягкий, хлебный вкус и натуральную мутность. Пиво ориентировано на ценителей немецких пивных традиций, ищущих аутентичные и непастеризованные сорта. Отличительной стороной этого пива является его естественная газация и свежий вкус, достигаемые благодаря методу дображивания в кегх.