Fair Isle Brewing из Сиэтла, США, представляет крафтовое пиво в стиле келлербир. Этот нефильтрованный и непастеризованный лагер сочетает традиционные немецкие методы с современным крафтовым подходом, ориентируясь на ценителей классических европейских стилей. Сорт производится с акцентом на локальные ингредиенты и сезонные вариации, что отражает приверженность пивоварни региональному рынку Тихоокеанского Северо-Запада. Пиво обладает характерным для стиля мягким, хлебным вкусом и естественной мутностью, что делает его узнаваемым представителем направления.