Описание вкуса и стиля
Частная пивоварня «Орион» из города Батайска Ростовской области, Россия, представляет свой вариант классического немецкого стиля — кёльш. Это светлое верховое пиво, которое варят с соблюдением традиционных принципов, характерных для Кёльна, но с адаптацией под локальное сырье и вкусы регионального рынка. Сорт ориентирован на ценителей чистых и сбалансированных стилей, а также на тех, кто интересуется немецкими пивоваренными традициями. Пиво обладает чистым солодовым профилем с мягкой хмелевой горчинкой, что является характерной чертой аутентичного кёльша.
С чем пить Кёльш и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Кёльш чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.