Чёрная Длань

Описание вкуса и стиля

Пиво «Чёрная длань» от пивоварни «СЕРАФИМ» из Екатеринбурга, Россия, представляет собой медовое вино категории меломель. Этот напиток создан в коллаборации с пивоварней Abstinence Sindrome и ориентирован на ценителей сложных ферментированных напитков и локальных крафтовых проектов. В основе рецепта лежит сухой меломель из ферментированного сока черноплодной рябины, для которого ягоды были собраны в заброшенных садах Екатеринбурга. Отличительной стороной этого напитка является его многослойная выдержка на алтайской лесной мяте и хвойных побегах, предварительно вымоченных в гранатовом вине, что придаёт ему уникальный бота