Пивоварня Equilibrium Brewery из города Мидлтаун, США, представляет крафтовый императорский пастри-стаут. Этот сорт является частью линейки выдержанных в бочках десертных пив, где традиции крепких стаутов сочетаются с экспериментальным добавлением различных ингредиентов. Пиво выдерживалось в бочках из-под бурбона Heaven Hill в течение 40 месяцев, после чего в него были добавлены швейцарский шоколадно-миндальный кофе, испанский миндаль, кокосовая стружка в шоколаде и другие компоненты, что создаёт сложный, насыщенный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых десертных сортов, интересующихся сложными, многослойными и выдержанными в