Описание вкуса и стиля
Пиво «Fracture: Plum, Tomato & Basil» производится пивоварней Mantra в Санкт-Петербурге, Россия. Это крафтовый кислый эль в стиле гозе, в котором сочетаются классическая кислинка с нестандартными ингредиентами. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся новыми вкусовыми сочетаниями. В основе его рецептуры лежит идея создания сбалансированного, питкого напитка, напоминающего по своему характеру соус ткемали.
С чем пить Фракчер: Плам, Томато & Базил и для каких заведений подходит
Этот крепкий Гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.