Пивоварня Blood Brothers Brewing из Торонто, Канада, представляет Oaky Dokey — лагер, выдержанный в бочках из-под шардоне. Этот сорт сочетает классическую чистоту лагера с экспериментальным подходом, характерным для современного крафта. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся влиянием выдержки в винных бочках на традиционные стили. Его особенностью является гармоничное сочетание фруктовых ноток от шардоне с лёгкими древесными акцентами и чистой солодовой основой.