Пиво «Yogurt: Raspberry» от пивоварни Mantra, расположенной в Санкт-Петербурге, Россия, представляет собой крафтовый кислый эль в стиле Smoothie/Pastry. Этот сорт сочетает в себе современные тенденции создания насыщенных десертных профилей с использованием таких ингредиентов, как малина, лактоза и ваниль. Пивоварня придерживается концепции минимализма в рецептуре, стремясь к выраженному вкусу через ограниченное количество компонентов. Данное пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и ярких кислых сортов, а его характерной особенностью является плотная, бархатистая текстура, напоминающая йогурт с фруктовым джемом.