Пиво «Yogurt: Cherry» от пивоварни Mantra (Россия, Санкт-Петербург) представляет собой смузи-саур в пастильном стиле. Этот сорт сочетает в себе характерную для современных крафтовых направлений насыщенность и подход, ориентированный на создание десертного вкусового профиля. Пиво производится с добавлением вишни, печенья спекулос, лактозы и ванили, что формирует мягкий, йогуртовый характер. Сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся экспериментальными и насыщенными фруктовыми кислыми сортами, а его рецептура построена на принципе достижения выраженного вкуса при использовании ограниченного набора ингредиентов.