Симко То зе Доум Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Pale Ale Simcoe To the Dome от пивоварни Redwood Curtain Brewing Company (Арката, Калифорния, США) представляет собой американский пейл-эль, в котором сочетаются классические основы и современные хмелевые профили. Пивоварня использует солод Simpson Maris Otter, хмель Simcoe и собственную английскую дрожжевую культуру, что формирует сбалансированный вкус с ароматами тропических фруктов, цитрусов и хвои. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых элей, интересующихся тонкой работой с хмелем. Пиво обладает мягким солодовым телом, которое переходит в освежающую, пикантную финальную часть.