Пиво Bourbon Barrel Scorched Rye производится пивоварней Drake’s Brewing Company в городе Сан-Леандро, США. Этот сорт представляет собой копчёное пиво, выдержанное в бочках из-под бурбона, что придаёт ему характерные ванильные и дубовые ноты. Производственный процесс сочетает традиции копчения солода с современной техникой выдержки в бочках. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами с богатым вкусовым профилем.