Black Spruce Brewing Company из Фэрбенкса, США, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Этот сорт является специальной редакцией флагманского IPA пивоварни и ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов. Для его производства используются свежие хмели сорта Mosaic, доставляемые из основных хмелеводческих регионов, что обеспечивает характерный ароматический профиль. Пиво сочетает цитрусовые и хвойные ноты с соковой текстурой и умеренной горечью, предлагая знакомую основу с обновленным вкусовым акцентом.